
Reteta „Rulada sasilor”
HOME | 100 retete de foc | Reteta rulada sasilor
Introducere
Despre aceasta reteta
Hackfleisch Braten Faschiertes
Atunci când mergi la Dealu Frumos trebuie să te aștepți că vei fi întâmpinat ca un oaspete de seamă. Am petrecut cu Ilse o zi întreagă, vorbindu-mi despre sași, despre lole, despre tradiții. A gătit incredibil, mi-a transferat pofta ei de viață, mi-a arătat că românii pot să reînvie spiritul sașilor plecați. Este aproape uimitor, să vezi cum tradiția omorâtă de durere, sărăcie, deznădejde, se reaprinde și merge mai departe cu mic și mare.
Click pe video, pentru a vedea o scurta prezentare a retetei noastre.
Ingrediente si mod de preparare
Ingrediente:
- Carne măcinată de vită
- Ceapă calită
- Castraveți murați tăiați cubulețe
- Gogoșari murați tăiați cubulețe
- Frunze de pătrunjel
- Pesmet
- Ou crud 2-3
- O lingură muștar
Mod de preparare:
Pentru masa de seară, trebui să hrănim Lolele. Ilse a pregătit o ciorbă de hrean cu afumătură și face o ruladă a sașilor.
Are un umor și transferă iubirea în preparate.
Se călesc felii de morcov
Strat de amestec, felii de morcov, strat de amestec, peste se așează bacon sau șuncă țărănească. După 60min la cuptor poate fi servită rece sau caldă.
Poftă bună!
URMARITI-NE SI PE:
Urmareste-na zilnic si pe Facebook si Instagram, deocamdata 🙂
CAFENELELE SI RESTAURANTELE NOASTRE
Restauranele si cafenelele din
Aeroportul International „Henri Coanda” Bucuresti
Vezi toate restaurantele si cafenelele Aeroportului
USOR SI ACCESIBIL
Harta locatiilor in Aeroportul International „Henri Coanda” Bucuresti
Vezi amplasamentul exact a locatiilor in Aeroport.
Exclusiv
CASTIGA 10.000 EURO
E simplu! Vezi cum poti participa si intra in cursa pentru marele premiu de 10.000 de euro. Nu e greu!